Molino de Doña Esperanza

Fotos @miguelcarrizo

Existe un lugar mágico no muy lejos del asfalto y los bares. Se llama Molino de Doña Esperanza y allí pasé una noche para recordar. Este antiguo molino convertido en casa con el mayor gusto posible está escondido en medio del campo rodeado de árboles. Martín y Camila me invitaron a pasar el fin de semana pero nunca imaginé que sería un sitio con tanto encanto. Uno de sus mejores rincones es el horno de leña donde puedes cocinar comida de verdad. Nosotros decidimos hacer  pizzas caseras para cenar y un cordero impresionante que cocinó Martín y comimos en la mesa del jardín viendo la montaña y respirando tranquilidad. Gracias por la mejor compañía posible! Lo recomiendo a todo el mundo, se puede reservar aquí.

There is a magical place not that far away from away from the pavement and noise of the city. It's called Molino de Doña Esperanza and there I spent a night to remember. This mill, transformed into a house with the best taste possible, is hidden in the middle of a field surrounded by trees. Martin and Camila invited me to spend the weekend, but I never imagined it would be such a charming place. It also has a wood oven in which you can cook real food. We decided to make homemade pizza for dinner and Martin cooked a delicious rack of lamb that we ate at the garden's table, with our eyes set on the mountain and breathing relief. I recommend it to everyone, you can book here.

@miguelcarrizo